這些大腦發(fā)育的必須營(yíng)養(yǎng)素，盡早開始補(bǔ)充！
腦部的發(fā)育，是一生一次不可逆的。而寶寶大腦發(fā)育所需要的全部營(yíng)養(yǎng)都來自于媽媽，一個(gè)人吃兩個(gè)人用，并不只是多吃幾頓那么簡(jiǎn)單，攝入的時(shí)機(jī)也非常重要！0~3歲是大腦極速發(fā)育的黃金期，在這段時(shí)間寶寶的大腦發(fā)育是“一次性完成”不可逆的。其中孕早期階段更是胎寶寶大腦、神經(jīng)系統(tǒng)形成的關(guān)鍵期。錯(cuò)過這個(gè)關(guān)鍵期，日后再補(bǔ)也將會(huì)是事倍功半。
鐵、鋅、銅、硒、維生素A等都是幫助小腦袋發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素，其中DHA和葉酸擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧葹殛P(guān)鍵。
- DHA：
DHA是寶寶腦部的主要結(jié)構(gòu)脂肪，為視力發(fā)育和大腦發(fā)育提供重要支持。胎寶寶自身并不能合成DHA，所以對(duì)它的需求全部都要從媽媽身上獲取。但進(jìn)入孕期，媽媽體內(nèi)的DHA含量會(huì)急劇下降，孕期將會(huì)比孕前下降38%。為確保胎寶寶的腦部發(fā)育，媽媽一定要持續(xù)補(bǔ)充足量的DHA哦。
孕期攝入量推薦：每天200毫克
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從哪些食物補(bǔ)充：
建議選擇富含脂肪的深海魚，如三文魚、銀鱈魚、沙丁魚、鯡魚、鳳尾魚等。
深海魚的脂肪中含有最為豐富的n-3多不飽和脂肪酸（包含DHA），如秋刀魚、鮪魚、遠(yuǎn)東沙丁魚（這些魚的油中DHA含量能達(dá)到10%以上，比禽畜肉類中的DHA含量要高出10-100倍）。此外，也可搭配服用DHA 產(chǎn)前補(bǔ)充劑。
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- 葉酸：
葉酸是一種B族維生素，為寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，可幫助預(yù)防脊髓和大腦異常等某些發(fā)育缺陷。寶寶的大腦和脊髓在懷孕的第4周左右就開始發(fā)育了，這時(shí)候，如果媽媽體內(nèi)有充足的葉酸，就可為寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育提供足夠營(yíng)養(yǎng)。
孕期攝入量推薦：理想情況下，最好在計(jì)劃懷孕前3個(gè)月開始補(bǔ)充，受孕前建議每天400微克（0.4 毫克）。而孕早期是補(bǔ)充葉酸的關(guān)鍵期，可以提高到每天600微克（0.6毫克）。
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從哪些食物補(bǔ)充：
堅(jiān)果類、深綠色蔬菜（菠菜、甘藍(lán)、花椰菜、蘆筍）、燕麥片等全谷類食物、香蕉及橙子等柑橘類水果都含有豐富的葉酸。
雖然含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、食物烹飪就不穩(wěn)定，容易失去活性，人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多，所以媽媽可以選擇服用葉酸補(bǔ)充劑。
但，也要注意不要過量補(bǔ)充，葉酸攝入過量也會(huì)對(duì)寶寶的健康帶來風(fēng)險(xiǎn)。
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這些微量元素，也別忘了補(bǔ)充哦
- 鐵：血紅蛋白的重要組成成分
充足的鐵元素有助于防止貧血，在嬰幼兒的成長(zhǎng)過程中支持心理運(yùn)動(dòng)和智力的發(fā)育。而鐵元素不足將會(huì)使孕媽感到虛弱、疲憊。
孕期攝入量推薦：每天20-29毫克
從哪些食物補(bǔ)充：蛋類、魚、家禽等肉類、全谷物、豆類和深綠色蔬菜或葉菜（菠菜、甘藍(lán)）
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- 鉀：神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要的元素
孕期攝入量推薦：每天2.0 克
從哪些食物補(bǔ)充：某些生的彩色蔬果（西葫蘆、香蕉、甜瓜、柑橘類水果、油桃）、豆類、薯類、堅(jiān)果
- 維生素 C：為免疫系統(tǒng)提供支持
孕期攝入量推薦：每天100-115 毫克
從哪些食物補(bǔ)充：彩色的水果和蔬菜（綠色和紅色的燈籠椒、西紅柿、綠葉蔬菜、花椰菜、草莓、獼猴桃、番石榴、柑橘類水果、哈密瓜）
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- 維生素 E：加強(qiáng)寶寶的眼部發(fā)育，保護(hù)寶寶免受自由基傷害
孕期攝入量推薦：每天100-115 毫克
從哪些食物補(bǔ)充：蛋黃醬、堅(jiān)果和種子、全谷物、蘋果、胡蘿卜、芹菜、菠菜等
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- 鋅：促進(jìn)細(xì)胞增殖、組織的生長(zhǎng)和修復(fù)，降低早產(chǎn)和妊娠高血壓風(fēng)險(xiǎn)
孕期攝入量推薦：每天9.5 毫克
從哪些食物補(bǔ)充：全谷物、蛋類、肉類（家禽、魚）
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- 鈣：強(qiáng)化孕中晚期寶寶骨骼的發(fā)育
孕期攝入量推薦：每天1000毫克
從哪些食物補(bǔ)充：奶類及乳制品、花椰菜、甘藍(lán)、菠菜、豆類及豆制品
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總的來說，為了保證你自身和胎寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝入，準(zhǔn)媽媽平時(shí)可不要挑食哦，谷物、魚肉蛋奶、蔬果要多樣組合，均衡搭配。
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