到了這個階段，寶寶們大多已經(jīng)長出了小牙牙，可以開始吃稍硬的固體食物了。有的家長可能覺得，是不是只要將大人的飯菜弄碎弄爛，就不用再特地為寶寶制作輔食了呢？其實，寶寶的輔食和大人還是有很大不同的。

輔食開始向固體食物過渡

從一歲開始，媽媽們就可以為寶寶正式添加全固體食物了。這時寶寶的消化能力加強；牙齒也發(fā)育到了能夠輕松咬斷食物的程度，并且可以控制舌尖處理粥類等綿軟食物，進(jìn)入了相對精細(xì)的咀嚼運動階段。這時可以從薄粥、厚粥、爛飯、軟飯到正常飯的過渡，為寶寶添加米飯。同樣，蔬菜汁、蔬菜泥到蔬菜，果汁、果泥到水果都是如此。

媽媽們可要注意：如果沒有按照一定的順序給寶寶添加糊狀食物、半固體食物、固體食物，寶寶的吞咽和咀嚼能力沒有得到適時鍛煉，錯過了關(guān)鍵期，以后可要付出極大的努力來追補應(yīng)有的發(fā)育水平哦。

保證主要營養(yǎng)來源，奶量應(yīng)達(dá)到600ml左右

雖然此時固體食物成為寶寶膳食的主要部分，通常占1歲寶寶營養(yǎng)來源的一半左右。但另一半營養(yǎng)來源仍然是母乳或奶粉，每天應(yīng)確保600ml奶量。喝奶的時間一般為每日晨起或睡前半小時，如果奶量不足，可在下午的加餐中補足。

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先吃輔食后喂奶，掌控合適的量

考慮到寶寶現(xiàn)在的胃容量只有250ml左右，所以媽媽們需要勤快地給寶寶增加餐次，每天三正餐、兩加餐、兩頓奶。餐前、餐后1小時內(nèi)不喂寶寶任何食物；兩餐間隔2~4小時，以免積食。

通常來說，一天的輔食攝入量大致建議為：

谷類100~150g；水果150~200g；蔬菜150~200g；蛋畜禽魚100g；植物油20~25g。

當(dāng)心易過敏食物

添加輔食的過程也是探尋寶寶過敏源的過程，對于以下這些易過敏食物，媽媽們在添加后要尤其注意觀察寶寶是否存在過敏情況：

• 桃子、柑橘、草莓、獼猴桃、芒果、菠蘿等
• 蕓豆、蠶豆、豌豆、大豆、玉米
• 小麥（面粉）
• 酵母
• 蛋清、奶乳制品
• 魚、蝦、螃蟹、貝類