自從有了寶寶，父母的生活重心就完全放在了這個(gè)小家伙的身上，尤其是當(dāng)寶寶出現(xiàn)牛奶蛋白過敏，更是占據(jù)了你的全部注意力。對(duì)于媽媽來說，照顧多種或嚴(yán)重食物過敏的寶寶是極具挑戰(zhàn)性的，不僅需要有非常大的耐心，還要有提前的安排和計(jì)劃，下文的建議，希望能給你一些幫助。
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母乳媽媽要回避任何飲食中的牛奶蛋白
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因?yàn)榕Ｄ痰鞍祝ㄈ缋业鞍缀腿榍宓鞍祝┛梢酝ㄟ^母乳傳遞給寶寶而引起過敏反應(yīng)，所以，對(duì)于牛奶蛋白過敏的寶媽來說，醫(yī)生不會(huì)建議停止母乳，但是會(huì)建議媽媽在寶寶過敏反應(yīng)消退之前，堅(jiān)持2周以上的無乳制品飲食，之后整個(gè)哺乳期都應(yīng)保持無乳制品的飲食習(xí)慣，直到完全斷奶。
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人工喂養(yǎng)可選擇合適的低敏配方奶粉
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當(dāng)母乳不足或其他原因無法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)時(shí)，媽媽們就需要考慮添加牛奶或配方奶粉，但如果寶寶對(duì)牛奶蛋白過敏，并且已被醫(yī)生確診，那么醫(yī)生會(huì)推薦特殊配方的奶粉，即低敏配方奶粉來緩解牛奶蛋白過敏癥狀：一種是適用于輕、中度牛奶過敏的深度水解蛋白配方奶粉（eHF；如安敏健LGG?），另一種是適用于嚴(yán)重牛奶過敏的氨基酸配方奶粉（AAF；如美贊臣 PURAMINO）。
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養(yǎng)成閱讀食品標(biāo)簽的好習(xí)慣
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對(duì)于牛奶蛋白過敏的寶媽來說，學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽，尤其是配料表是一門必修課。
首先，仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽可以發(fā)現(xiàn)過敏原，歐盟的食品標(biāo)簽都會(huì)強(qiáng)調(diào)成分列表中的主要過敏原。但是中國的食品標(biāo)簽中很少標(biāo)出，所以媽媽們一定不能忽視。即使是之前買過的食品，也應(yīng)仔細(xì)閱讀，因?yàn)樯a(chǎn)廠家會(huì)經(jīng)常改變配方，或轉(zhuǎn)移到不同的工廠生產(chǎn)，因此配料和警告信息也可能發(fā)生改變，很可能成為過敏原的潛在隱患。
其次，要注意避免食物的交叉污染，尤其是在家里，寶寶用的餐具一定要徹底清洗，以免殘留的牛奶蛋白就可能引起寶寶的過敏反應(yīng)。
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外出時(shí)媽媽要提前準(zhǔn)備小零食
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外出就餐時(shí)，最安全的零食是在家中自制的食品，如果不自帶食物，那么就餐時(shí)要看清菜肴的食材與配料，特別叮囑餐廳服務(wù)員需要注意的問題，并提醒他們寶寶的餐具一定要徹底清洗后再用，以免引起過敏反應(yīng)。
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特別強(qiáng)調(diào)：對(duì)嚴(yán)重過敏的寶寶要高度重視
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如果您的寶寶牛奶蛋白過敏反應(yīng)很嚴(yán)重，那么過敏有可能在接觸牛奶蛋白后的幾分鐘或幾小時(shí)內(nèi)突然發(fā)生，并且迅速惡化。這種過敏反應(yīng)的癥狀1,2表現(xiàn)為舌頭或喉嚨腫脹、吞咽或說話困難、氣喘、持續(xù)咳嗽或嚴(yán)重哮喘、頭暈，意識(shí)喪失（嬰兒全身肌肉松弛）、心跳加快、皮膚濕冷、發(fā)癢或皮疹，以及肚子疼等。
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對(duì)于這種嚴(yán)重牛奶蛋白過敏的寶寶，除了食用醫(yī)生推薦的氨基酸配方奶粉，如Nutramigen PURAMINO之外，父母一定要仔細(xì)處理寶寶的飲食、手部清潔等，密切注意寶寶的表現(xiàn)。一旦寶寶出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)立即呼叫救護(hù)車，或在醫(yī)生指導(dǎo)下學(xué)習(xí)如何在發(fā)生過敏性休克的情況下使用腎上腺素自動(dòng)注射器進(jìn)行急救。
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當(dāng)你不在寶寶身邊時(shí)，這些事項(xiàng)提前準(zhǔn)備
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當(dāng)爸爸媽媽需要外出時(shí)，首先，必須給照顧寶寶的人（如爺爺、奶奶、姥姥、姥爺、保姆等）快速地上一節(jié)課，不僅告訴他們寶寶對(duì)牛奶蛋白過敏，還要告訴他們照顧寶寶的過程有哪些需要注意的問題和細(xì)節(jié)，羅列一張?jiān)敿?xì)的飲食生活表，要簡明扼要，這樣可以保持寶寶生活的規(guī)律性。如果寶寶入托或入學(xué)，則應(yīng)與老師進(jìn)行提前、充分的溝通。
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其次，要強(qiáng)調(diào)避免牛奶蛋白過敏的重要性，尤其是以下幾點(diǎn)：
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父母以外的人第一次照顧寶寶之前，需有足夠的時(shí)間與寶寶彼此熟悉
說明寶寶出現(xiàn)牛奶蛋白過敏時(shí)的典型癥狀以及如何應(yīng)對(duì)這些癥狀
留下最重要的信息，以備不時(shí)之需，如寶寶過敏的參考資料，父母以及緊急聯(lián)系人的電話等
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經(jīng)常洗手，避免發(fā)生交叉污染。
消毒奶瓶和奶嘴。清水洗凈奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋和餐具后，放入水中煮沸1分鐘。
警惕隱藏的牛奶蛋白。除了牛奶和冰淇淋等常見的含牛奶的食物外，還需羅列一個(gè)隱含牛奶蛋白的名單，即羅列出寶寶可以吃或需要杜絕的食物，并強(qiáng)調(diào)不要輕易給寶寶吃不確定的食物。
因?yàn)閷殞毘蕴厥馀浞降哪谭?，如美贊臣安敏健LGG?，所以出現(xiàn)黃色、綠色、棕色和棕褐色的大便都是正常的。但如果寶寶大便出現(xiàn)白色、紅色或黑色，就應(yīng)立即告訴父母，以便及時(shí)咨詢醫(yī)生。
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通過本文的介紹，親愛的爸爸媽媽們，你們對(duì)于如何照顧自己牛奶蛋白過敏的寶寶是否有了比較全面的了解了呢？雖然你可能需要不斷學(xué)習(xí)牛奶蛋白過敏的知識(shí)，也需要不厭其煩地向其他照顧寶寶的人一遍遍講解注意事項(xiàng)，但是相信你們無微不至的關(guān)懷，一定可以讓寶寶健康快樂的長大！
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參考文獻(xiàn)：
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